离心机是利用离心力，分离液体与固体颗粒或液体与液体的混合物中各组分的机械。离心机主要用于将悬浮液中的固体颗粒与液体分开，或将乳浊液中两种密度不同，又互不相溶的液体分开。结构主要由电机驱动系统、制冷系统、机械系统、转头和系统控制等几部分组成。

    Sigma离心机大屏幕显示，按键操作，运转过程中，温度增幅微小，免维护无碳刷变频电机，自动开盖，锁盖；机盖上具有观察窗，便于测速控制；超速报警；静止状态下也能对转子进行预冷，无氟环保制冷剂保证在速度下运转时的温度在4℃以下。

    转子是离心机的主要配件。简单的说，可以将离心机分为主机和可拆卸的转子（转头）两部分，一个多功能主机通常可以配多个转子，靠不同型号的转子来满足不同的需要来实现其“多功能”的。通常水平转头和角转头各一个，大容量(相对较低速)的转子和小容量高转速的转子各一个，再根据工作中的不同需要选择其他转子。